28.12.2019 15:39
Evde boza tarifi Evde boza nasıl yapılır Boza tarifi Boza nasıl yapılır

Kış aylarında özellikle aranan ve çokça tüketilen boza, kış ayların vazgeçilmezlerinden birisi. Eğer sağlığınıza da dikkat ediyorsanız, boza tam da aradığınız lezzet olabilir. Peki evde boza nasıl yapılır? Evde boza yapmanın püf noktaları neler? İşte evde boza yapımının tarifi.

Kış aylarına girdiğimiz bu günlerde soğuk kendisini hissettirmeye şimdiden başladı. Kışın vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olan bozayı evde yapmayı hiç denediz mi? Oldukça pratik bir tarif ile bunu yapmak oldukça kolay. Peki evde boza yapmanın püf noktaları neler? Evde boza nasıl yapılır? İşte tarifi...

BOZA TARİFİ YAPIMI NASIL? BOZA YAPMANIN PÜH NOKTALARI NELER? EVDE BOZA TARİFİ

4 su bardağı siyez bulguru, 3 yemek kaşığı şeker, yarım su bardağı pirinç veya bulgur, 1 çay kaşığı kuru maya ve su. Bu malzemeler boza yapımının ilk aşamasında kullanılır. Bu aşamadan sonrası için ihtiyaç duyacağınız malzemeler 1,5 su bardağı şeker ve isteğe göre toz tarçın ve leblebidir. Boza yaparken bulgur yerine yulaf, çavdar veya darı gibi diğer tahılları da tercih edebilirsiniz.

 

YORUMLAR